Santa Catarina

Itajaí apresenta livro ‘Comida Afetiva’ no maior congresso de nutrição da América Latina

Itajaí apresenta livro 'Comida Afetiva' no maior congresso de nutrição da América Latina

O município de Itajaí teve uma participação especial no 29º Congresso Brasileiro de Nutrição, realizado entre os dias 12 e 15 de maio em Curitiba, considerado o maior da América Latina. Durante o evento, o setor de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria de Assistência Social e Cidadania apresentou o livro intitulado “Comida Afetiva: Fortalecendo Vínculos”.

O livro despertou grande interesse do público presente e foi amplamente distribuído entre profissionais e estudantes que se mostraram interessados na temática. Além disso, o trabalho intitulado “Operacionalização do Programa de Aquisição de Alimentos Indígena” foi apresentado na modalidade pôster, evidenciando as experiências desenvolvidas pelo município na execução do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) Indígena e no fortalecimento das políticas públicas voltadas à promoção da Segurança Alimentar e Nutricional.

No estande do Conselho Federal de Nutrição (CFN), os trabalhos relacionados ao PAA Indígena e ao projeto “Comida Afetiva” ganharam visibilidade nacional, sendo apresentados em um totem digital disponível no espaço institucional. A nutricionista Elinia da Silva Mateus, do Setor de Segurança Alimentar e Nutricional, destacou-se como palestrante no estande do CFN, participou de um videocast com um representante da Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e fez o lançamento do livreto “Atuação do Nutricionista em Políticas Públicas”.

Opinião

A participação de Itajaí no Congresso Brasileiro de Nutrição é um reflexo do compromisso com a segurança alimentar e a promoção de políticas públicas eficazes, evidenciando a importância de iniciativas como o projeto Comida Afetiva.