O Governo de Santa Catarina, através da Secretaria de Estado da Educação (SED), está promovendo uma revolução nas escolas estaduais com o projeto Hortas do Saber. Em 2026, foram entregues 100 mil pacotes de sementes de hortaliças, reforçando a importância da alimentação saudável e da sustentabilidade no ambiente escolar.
Fortalecimento da Educação Alimentar
A iniciativa, que já atinge cerca de 70% das unidades escolares, busca aumentar ainda mais esse número, promovendo a conscientização ambiental e alimentar entre os estudantes. A secretária de Estado da Educação, Luciane Bisognin Ceretta, destaca que a escola deve ser um espaço de formação integral, onde projetos como o Hortas do Saber aproximam os alunos de temas essenciais para a vida em sociedade.
Experiências Práticas na EEB Edith Gama Ramos
Na EEB Edith Gama Ramos, em Florianópolis, o projeto se tornou um importante instrumento pedagógico, promovendo experiências práticas que complementam o aprendizado em sala de aula. Estudantes como João Venâncio da Silva Lopes e Maria Manuela Silva Gutz relatam como o cultivo de hortaliças ensina respeito e responsabilidade, além de conectar diversas áreas do conhecimento.
Integração com o Programa Nacional de Alimentação Escolar
O Hortas do Saber está alinhado ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), permitindo que os alunos tenham contato direto com práticas sustentáveis e hábitos alimentares saudáveis. A educação alimentar é parte do currículo em Santa Catarina, e o projeto capacita coordenadores pedagógicos para que mais escolas desenvolvam essas hortas educativas.
Capacitação e Orientação
Além da entrega das sementes, o projeto prevê ações de orientação e capacitação para os profissionais da educação, incentivando práticas pedagógicas que integrem alimentação, saúde, sustentabilidade e cidadania no cotidiano escolar.
Opinião
A iniciativa do Governo de Santa Catarina é um passo importante para a formação de uma geração mais consciente sobre a alimentação e o meio ambiente, promovendo um aprendizado significativo e prático.
