A Fundação Cultural de Balneário Camboriú (FCBC) anunciou a abertura de um processo de seleção para grupos e entidades tradicionalistas que desejam produzir e comercializar alimentos durante o 14º Acampamento Farroupilha. As inscrições são gratuitas e vão até 23 de agosto de 2026.
Espaços Gastronômicos
O credenciamento contempla a ocupação de 18 espaços destinados à gastronomia cultural. Nos locais, os selecionados poderão oferecer uma variedade de alimentos, incluindo churrasco, costela em fogo de chão, assados na brasa, lanches, frituras, pratos quentes e frios, sanduíches, espetinhos, bolos e doces.
Quem Pode Participar
Podem se inscrever entidades e coletivos sem fins lucrativos de Balneário Camboriú e de outras cidades da Associação dos Municípios da Região da Foz do Rio Itajaí (Amfri). A participação deve estar ligada à preservação das tradições gaúchas em Santa Catarina.
Regulamentação e Propostas
As regras para a seleção estão disponíveis no Edital de Credenciamento Público nº 009/2026/FCBC, publicado no site culturabc.com.br. As propostas devem ser enviadas pela plataforma 1Doc, acessível no site da Prefeitura de Balneário Camboriú ou diretamente em 1Doc. Os interessados devem procurar pelo assunto “FCBC – Edital de participação no 14º Acampamento e Festa Farroupilha de Balneário Camboriú com exploração da gastronomia cultural”.
Evento Gratuito
O 14º Acampamento Farroupilha ocorrerá de 18 a 27 de setembro de 2026, com entrada gratuita. Além da gastronomia, a programação contará com apresentações de música e dança tradicionalista.
Opinião
A abertura de seleção para espaços gastronômicos no Acampamento Farroupilha é uma excelente oportunidade para fortalecer as tradições culturais e gastronômicas da região, promovendo ainda mais a interação entre a comunidade e os visitantes.
