A China está aumentando sua produção de carne de frango, que cresceu mais de 9% no primeiro semestre de 2026. Esse aumento na produção pode transformar o país em um novo concorrente no mercado internacional, onde o Brasil se destaca como o maior exportador mundial da proteína.
Com a menor procura por alguns cortes dentro do país, o volume disponível para exportação também aumentou. Apesar disso, a China continua a ser um dos principais destinos do frango brasileiro, liderando as compras em meses como fevereiro, abril, maio, junho, julho e agosto de 2026. Mesmo caindo para a terceira posição em setembro, a China importou 40,9 mil toneladas de frango do Brasil, ficando atrás dos Emirados Árabes Unidos e da União Europeia.
O Crescimento da Produção Chinesa
Entre janeiro e setembro de 2026, o Brasil exportou cerca de 420,4 mil toneladas de carne de frango para a China, gerando uma receita de US$ 1,15 bilhão. A produção de carne de frango na China tem crescido mais rapidamente que o consumo interno, com um aumento de 9% neste ano, após um crescimento de 7% em 2025.
De janeiro a maio de 2026, a China exportou 546 mil toneladas de carne de frango, um aumento de 51% em relação ao ano anterior. O Brasil, por sua vez, exportou cerca de 5,3 milhões de toneladas em 2025, mais de cinco vezes o volume chinês.
Preferências Culturais e Mercado
A China continua a precisar importar cortes que são muito procurados no mercado interno, como pés e asas, que têm forte demanda. Em 2025, as exportações brasileiras de pés de frango para a China renderam US$ 221 milhões, com o país asiático sendo o principal comprador. A China paga cerca de US$ 3 mil por tonelada pelo produto, dependendo do padrão de qualidade.
As preferências dos consumidores variam entre os países. Enquanto os brasileiros preferem peito, coxa e sobrecoxa, na China, o pé de galinha é consumido como petisco e é vendido em embalagens individuais. Essa diferença cultural ajuda a explicar a importância desse mercado para o Brasil.
Desafios no Mercado Internacional
Apesar do aumento da produção na China, a carne produzida no país ainda enfrenta restrições em alguns mercados internacionais, como a União Europeia, Japão e Coreia do Sul, que têm regras sanitárias específicas que podem limitar as compras.
Opinião
A crescente produção de frango na China representa um desafio para o Brasil, mas a diversidade de preferências no consumo pode permitir que ambos os países encontrem espaço no competitivo mercado internacional.
