Os tesouros gastronômicos de Florianópolis
Florianópolis, a charmosa capital de Santa Catarina, é famosa por suas belas praias e rica cultura açoriana. No entanto, além dos pontos turísticos tradicionais, a cidade abriga uma variedade de bares e restaurantes que permanecem fora do radar da maioria dos visitantes. Estes estabelecimentos, conhecidos como ‘escondidos’, são verdadeiros tesouros gastronômicos que oferecem uma experiência autêntica e saborosa.
1. O Bar do Arante
Localizado na Praia do Pântano do Sul, o Bar do Arante é um clássico que encanta tanto os locais quanto os turistas que se aventuram a encontrá-lo. Com uma vista deslumbrante para o mar, o bar é famoso por seus pratos de frutos do mar frescos, como a famosa moqueca de peixe e o camarão na moranga. O ambiente descontraído e a hospitalidade do proprietário, Arante, tornam o local ainda mais especial.
2. Restaurante O Roteiro
Se você busca uma verdadeira experiência da culinária açoriana, o Restaurante O Roteiro, situado no bairro da Lagoa da Conceição, é uma parada obrigatória. Com um cardápio repleto de pratos tradicionais, como feijão-tropeiro e polvo à lagareiro, o restaurante é conhecido por seu ambiente acolhedor e serviço atencioso. O Roteiro é o lugar ideal para uma refeição em família ou uma noite romântica.
3. Bar do Deca
Na Praia da Barra da Lagoa, o Bar do Deca é um local simples, mas que oferece uma das melhores porções de peixe frito da ilha. Frequentado por pescadores e moradores locais, o bar é um ótimo lugar para apreciar um chopp gelado enquanto observa o movimento da praia. A atmosfera é descontraída e perfeita para quem busca um lugar autêntico e sem frescuras.
4. Restaurante Ponta do Leal
Com uma localização privilegiada na Costa da Lagoa, o Restaurante Ponta do Leal não é apenas conhecido pela sua deliciosa comida, mas também pela vista espetacular. O cardápio é uma mistura de pratos tradicionais e contemporâneos, com destaque para a truta grelhada e as massas artesanais. O acesso ao restaurante é feito por barco, o que adiciona um toque especial à experiência.
5. Café Cultura
Por último, mas não menos importante, o Café Cultura é um verdadeiro refúgio para os amantes de café. Com várias unidades espalhadas pela cidade, o café é famoso por seu café especial e por oferecer um ambiente aconchegante, ideal para um lanche ou uma pausa durante o dia. O local também promove eventos culturais, tornando-se um ponto de encontro para a comunidade local.
Opinião do Editor
Florianópolis é uma cidade rica em cultura e gastronomia, e esses cinco bares e restaurantes ‘escondidos’ são apenas uma amostra do que a ilha tem a oferecer. Se você está planejando uma visita, não deixe de explorar esses locais que capturam a essência da culinária açoriana e a hospitalidade dos manezinhos. Cada um deles conta uma história e proporciona uma experiência única que vai muito além do que os guias turísticos costumam mostrar.
Fonte: COM e outros.
