A Seven-Eleven Japan, operadora da famosa rede de lojas de conveniência 7-Eleven, anunciou um investimento significativo em uma plantação de café no Brasil. A iniciativa, que conta com a parceria da trading Mitsui & Co., visa apoiar práticas de agricultura regenerativa para garantir a estabilidade no fornecimento de grãos.
Com a área global apta ao cultivo de café encolhendo devido às mudanças climáticas e outros fatores, a empresa japonesa decidiu agir para proteger seu fornecimento. O café fresco é um dos principais produtos da rede, e a agricultura regenerativa é uma abordagem que combina técnicas de conservação e recuperação ambiental.
Detalhes do Projeto
A plantação no Brasil, localizada no sudeste do país, soma quase 4 mil hectares e utilizará a técnica de cover cropping, que envolve o plantio de vegetação entre as fileiras de café. Essa prática inclui o cultivo de gramíneas, como a braquiária, que melhoram a qualidade do solo e aumentam a retenção de água. Além disso, a vegetação cortada será reaproveitada como fertilizante orgânico.
Projetos-piloto já demonstraram uma redução significativa no uso de herbicidas, e a Seven-Eleven Japan planeja expandir este programa para outras fazendas no futuro.
Desafios do Setor
Em setembro do ano passado, a Seven-Eleven Japan fez uma estimativa preocupante: uma retração de cerca de 30% nas áreas produtoras de café até 2050 pode resultar em uma perda de aproximadamente 50 bilhões de ienes (cerca de US$ 320 milhões) em vendas. Atualmente, o café brasileiro representa menos de 1% do total adquirido pela rede, que também compra grãos de países como Guatemala e Colômbia.
Tendências no Mercado Global
O movimento em direção à agricultura regenerativa não é exclusivo da Seven-Eleven Japan. Outras grandes empresas do setor, como a Nestlé e a Danone, também estão investindo em práticas sustentáveis. A Nestlé planeja investir 1 bilhão de francos suíços (cerca de US$ 1,26 bilhão) até 2030 para tornar sua produção de café mais sustentável.
Além disso, a consultoria indiana Coherent Market Insights projeta que o mercado global de agricultura regenerativa pode alcançar US$ 37,3 bilhões até 2032, o que representa um crescimento significativo em relação aos níveis atuais.
Opinião
A iniciativa da Seven-Eleven Japan em investir na sustentabilidade da produção de café no Brasil é um passo importante para garantir um futuro mais resiliente e responsável dentro do setor agrícola.
