A Secretaria de Turismo de Penha anunciou com entusiasmo a participação de 14 estabelecimentos na primeira edição do Circuito Gastronômico de Penha, que ocorrerá entre os dias 6 e 30 de agosto. As inscrições para o evento foram finalizadas no dia 6 de agosto, dando início a um trabalho de organização e capacitação dos participantes.
O evento contará com o apoio técnico do Sebrae/SC, que será fundamental para o desenvolvimento de pratos exclusivos que destacam a riqueza da culinária local. Entre os estabelecimentos confirmados estão: Burger Film´s (Centro e Armação), Restaurante Omar/Pedra da Ilha Hotéis, Penha Sushi, Bahama Mamma Bar e Grill, Don Diovani Pizza Artesanal, Penhasco Cervejaria, Damay Penha, Space Park, Pizzaria Baú do Tesouro, Tamboo Gastronomia, Ewa, BiBeer Gastrobar e Miyagi-Do SushiBar.
Objetivo do Circuito
A iniciativa tem como objetivo principal valorizar a culinária regional, estimular a economia local e fortalecer o turismo através de uma experiência gastronômica rica e diversificada. A primeira reunião com os participantes está agendada para o dia 15 de agosto, onde serão discutidos detalhes importantes do evento.
Experiência Gastronômica
Os estabelecimentos selecionados terão acesso a capacitações, consultorias e ações de qualificação, além de participar de um evento de lançamento que incluirá uma mostra gastronômica e ações de divulgação ao longo do festival. Cada participante deverá desenvolver um prato exclusivo, alinhado à temática do evento, utilizando ingredientes locais, garantindo uma experiência gastronômica completa para os clientes.
Opinião
O Circuito Gastronômico de Penha promete ser uma vitrine da diversidade culinária local, valorizando o que há de melhor na gastronomia da região.
