Minas Gerais está prestes a consolidar sua posição como a maior produtora de café do Brasil, com uma previsão de produção de 32,4 milhões de sacas em 2026. Essa cifra representa um crescimento de 25,9% em relação ao ano anterior e fará com que o estado aumente sua participação na produção nacional de café arábica de 45,5% para 49%.
A projeção foi divulgada pela Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) e reflete a combinação de fatores favoráveis, como a bienalidade positiva das lavouras e chuvas benéficas durante o desenvolvimento dos grãos. No entanto, o cenário não é totalmente otimista, já que conflitos no Oriente Médio estão pressionando os custos logísticos e de insumos.
Desafios e Expectativas
O presidente da Cooxupé, Carlos Augusto Rodrigues de Melo, expressou otimismo ao afirmar que a expectativa é de uma safra ainda maior em 2026. A cooperativa, que é a maior do país, também enfrenta desafios como o aumento do preço do petróleo, que impacta diretamente os custos de produção.
São Paulo, em comparação, projeta a produção de 5,5 milhões de sacas de café, enquanto o Espírito Santo deve alcançar 19 milhões de sacas do tipo Conilon. A produção de Minas Gerais continuará concentrada em regiões tradicionais, com o sul e o centro-oeste respondendo por cerca de 12 milhões de sacas.
Exportações em Queda
A Cooxupé já destinou 4,8 milhões de sacas para exportação em 2025, mas espera uma retração para 4,4 milhões de sacas este ano, devido à escassez de estoques e incertezas geopolíticas. O vice-presidente da cooperativa, Osvaldo Bachião Filho, destacou a importância de manter um bom relacionamento com os clientes internacionais, já que a concorrência de países como Vietnã e Colômbia está crescendo.
Suporte do Governo
O governo de Minas Gerais tem se mobilizado para apoiar o setor, disponibilizando cerca de R$ 2 bilhões em crédito para a safra 2025/2026, por meio do Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais (BDMG). Além disso, a Epamig e a Emater-MG estão focadas em pesquisa e assistência técnica, ajudando os produtores a se adaptarem às novas demandas do mercado.
Opinião
A produção de café em Minas Gerais é um reflexo da resiliência dos pequenos produtores, que representam 97,6% dos cooperados da Cooxupé. O apoio governamental e a adaptação às mudanças do mercado serão cruciais para enfrentar os desafios futuros.
