O estado de Minas Gerais está se destacando na produção de avocado, com uma colheita de 135.624 toneladas em 2024, posicionando-se como um importante jogador no mercado internacional. Essa produção é acompanhada por São Paulo, que liderou com 161.454 toneladas, e Paraná, que produziu 32.320 toneladas.
Crescimento nas exportações para 2026
A expectativa é de um crescimento significativo nas exportações de avocado, com uma projeção de mais 60 mil toneladas para a safra de 2026, sendo que entre 40 mil a 45 mil toneladas devem ser destinadas ao exterior. Em 2025, Minas Gerais já havia registrado US$ 12,8 milhões em exportações, com um aumento de 135% em valor e 160% em volume em comparação a 2024.
Regiões produtoras em Minas Gerais
O Alto Paranaíba se destacou na produção de avocado em Minas, com 57.440 toneladas, representando 42,35% da produção do estado. Outras regiões, como o Sul de Minas e o Triângulo Mineiro, também contribuíram significativamente. A produção de avocado tipo Hass é a única direcionada para exportação, sendo que países como Países Baixos e Argentina são os principais destinos do produto mineiro.
Características do avocado tipo Hass
O avocado tipo Hass, que se destaca pela sua casca mais grossa e maturação lenta, é o único que atende à demanda internacional. Essa característica permite que a fruta suporte melhor o transporte e mantenha sua qualidade. O coordenador técnico da Emater-MG, Deny Sanábio, ressalta que a demanda por esse tipo específico de avocado cresce a cada dia.
Investimentos e inovações no setor
Alberto Penariol, presidente da Associação Abacates do Brasil, acredita no potencial do mercado de avocado no Brasil, especialmente em Minas Gerais, que tem atraído investidores devido à sua logística e condições climáticas favoráveis. Com o aumento da produção em altitudes superiores a 1.500 metros, a expectativa é de estender a safra e aumentar a competitividade no mercado.
Opinião
A ascensão de Minas Gerais na produção de avocado mostra como o estado está se adaptando às exigências do mercado internacional e aproveitando suas características geográficas para se tornar um importante exportador.
