Representantes do setor produtivo, pesquisadores e instituições públicas participaram da reunião da Câmara Setorial do Arroz em 12 de outubro para discutir iniciativas estratégicas voltadas à produção de arroz com menor emissão de metano e à ampliação de oportunidades no mercado de créditos de carbono. O encontro foi realizado pela Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (Sape), Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) e Instituto Interamericano de Cooperação para Agricultura (IICA).
O secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Admir Dalla Cort, destacou a importância da reunião, afirmando que Santa Catarina é referência em inovação na produção de arroz irrigado e na adoção de práticas sustentáveis. O tema do encontro foi “Arroz Sustentável: o próximo passo para a sustentabilidade e créditos de carbono no setor”. Durante a reunião, foram compartilhadas experiências técnicas e apresentados projetos como o Global Methane Hub.
Iniciativas e Propostas
O coordenador do Projeto Arroz Sustentável do IICA, Fernando Barrera, enfatizou a importância do trabalho conjunto entre as instituições para ampliar as oportunidades no setor. Ele mencionou que o apoio e o desenvolvimento de pesquisas podem identificar melhores práticas para a redução de emissões de metano, conectando-as a benefícios econômicos para os agricultores.
Entre as propostas discutidas, estava a inclusão do Arroz de Santa Catarina no mercado de carbono, apresentada pela Epagri. O pesquisador da Estação Experimental da Epagri de Itajaí, Marcos do Vale, afirmou que já existem práticas comprovadas e de fácil adoção que podem reduzir as emissões de metano no cultivo, demonstrando que a cadeia produtiva está pronta para essa transição. Ele também destacou o uso de ferramentas de monitoramento, como imagens de satélite, que garantem a transparência e segurança para o mercado de carbono.
Produção e Expectativas
Santa Catarina se mantém como o segundo maior produtor de arroz do Brasil, com uma estimativa de colheita para a safra 2025/2026 de 1,22 milhão de toneladas. A área cultivada no estado deve ter uma leve redução de 1,3%, enquanto a produtividade está estimada em 8,5 mil quilos por hectare. Apesar da expectativa de queda, o cenário é considerado normal para a cultura, segundo a analista da Epagri/Cepa, Glaucia Padrão.
Opinião
A discussão sobre a sustentabilidade na produção de arroz é crucial para o futuro do setor e demonstra o comprometimento de Santa Catarina em liderar práticas inovadoras que beneficiem tanto o meio ambiente quanto a economia local.
