O festival gastronômico Balneário Saboroso, um dos eventos mais aguardados do calendário turístico de Balneário Camboriú, chega à sua 17ª edição com número recorde de participantes. Neste ano, 38 restaurantes integrarão o festival, um crescimento de 35,7% em relação à edição anterior, que contou com 28 estabelecimentos.
Na tarde de quarta-feira (11), representantes dos restaurantes se reuniram no Hotel Geranium com a equipe do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, entidade organizadora do evento, para conhecer os detalhes da nova campanha e alinhar as ações da edição de 2026. O tema deste ano é “Odisseia dos Sabores”, que transforma a experiência gastronômica em uma verdadeira jornada culinária.
Datas e Menu
O Balneário Saboroso acontecerá de 03 a 31 de julho, integrando a programação de aniversário de 62 anos de Balneário Camboriú. Durante o festival, os restaurantes oferecerão menus completos e exclusivos com entrada, prato principal e sobremesa pelo valor de R$ 119,00.
Presente Exclusivo
Um dos atrativos do festival é o presente exclusivo: um bowl da Germer. Quem visitar três restaurantes diferentes e reunir os selos poderá ganhar essa porcelana. A organização alerta que o estoque é limitado, portanto é recomendável que o público participe do circuito gastronômico o quanto antes.
Diversidade Gastronômica
O Balneário Saboroso é conhecido por reunir alguns dos principais restaurantes da cidade e se destaca pela grande diversidade gastronômica. Nesta edição, o público poderá experimentar pratos que vão da culinária italiana à japonesa, passando por gastronomia mexicana, frutos do mar, carnes e outras especialidades, com a participação de restaurantes que estreiam no festival.
A vice-presidente de Relacionamento com a Gastronomia do BC Convention, Maria Júlia Moro, destacou o entusiasmo da organização com o crescimento do festival e a presença de novos participantes. “Estamos muito empolgados de ver tanta gente nova participando. Este ano chegamos a 38 restaurantes, um número acima do que costumamos trabalhar”, afirmou.
Opinião
A expectativa para o Balneário Saboroso é alta, e a diversidade de opções promete surpreender os visitantes, tornando a experiência ainda mais rica e saborosa.






