A Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (Sape) de Santa Catarina anunciou o Projeto Café Sombreado Catarinense, que terá início em março de 2023. Este projeto faz parte do Programa Financia Agro SC e visa fortalecer o cultivo de café arábica em sistema sombreado nas regiões do Litoral e do Vale do Itajaí.
O projeto busca atender às demandas de associações de produtores e entidades representativas da agricultura familiar, proporcionando uma oportunidade de diversificação produtiva e geração de renda. O secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Admir Dalla Cort, destacou a importância dessa iniciativa para a cultura local.
Apoio financeiro
Os agricultores poderão contar com um apoio financeiro de até R$ 50 mil por família para projetos individuais e até R$ 120 mil para projetos coletivos, que devem envolver pelo menos três famílias. O pagamento será facilitado em cinco parcelas anuais, sem juros, e com uma carência de três anos.
Para participar, os interessados devem procurar os escritórios da Epagri e ter um Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) ativo, além de comprovar condições para o cultivo e a produção de café. O gerente de projetos da Sape, Thiago Leal, ressaltou que o sistema consorciado com bananeiras e espécies arbóreas nativas resulta em plantas mais vigorosas e cafés de perfil sensorial diferenciado, voltados para o mercado de cafés especiais brasileiros.
Oportunidades de mercado
Com o cultivo em sistema sombreado, a maturação do café é mais lenta, o que gera uma maior uniformidade dos grãos. Essa técnica, aliada às condições climáticas e de solo das regiões do Litoral e Vale do Itajaí, pode resultar em cafés de alta qualidade, atendendo a um mercado em expansão.
Opinião
O Projeto Café Sombreado Catarinense representa uma excelente oportunidade para revitalizar a tradição cafeeira em Santa Catarina, beneficiando a agricultura familiar e promovendo um produto de qualidade no mercado.
