A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou a primeira estimativa para a produção de café em 2026, apontando para um total de 66,2 milhões de sacas beneficiadas. Esse número representa um crescimento de 17,1% em relação à safra de 2025.
Crescimento e áreas em produção
O aumento na produção é atribuído a um incremento de 4,1% na área em produção, que agora totaliza 1,9 milhão de hectares. As condições climáticas favoráveis e a adoção de tecnologias de manejo também contribuíram para essa melhora na produtividade, que deve registrar uma elevação de 12,4% em relação à safra anterior.
Colheitas por tipo e estado
A previsão é de uma colheita de 44,1 milhões de sacas de café arábica, um aumento de 23,3% sobre o ciclo passado, enquanto a colheita de conilon está estimada em 22,1 milhões de sacas, com alta de 6,4%.
Minas Gerais, o principal produtor do país, deve alcançar 32,4 milhões de sacas. São Paulo espera 5,5 milhões de sacas, e o Espírito Santo estima uma produção de 19 milhões de sacas.
Desempenho no mercado
Apesar de uma queda de 17,1% na quantidade de café embarcada para o exterior em 2025, o Brasil conseguiu exportar US$ 16,1 bilhões em café, estabelecendo um novo recorde. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) prevê que o consumo mundial deve atingir 173,9 milhões de sacas em 2026, impulsionado pela demanda crescente do mercado asiático.
Opinião
O aumento na produção de café é um sinal positivo para a economia, mas a necessidade de monitorar as condições climáticas e de mercado continua a ser crucial para garantir a sustentabilidade do setor.





